Templos, cores, cheiros, muuuuita gente, charme, mistério, magia, volta ao passado, ahh .. Incrível Índia ...

sábado, 21 de maio de 2011

SAMOSAS (Pastéis indianos)





          A culinária indiana é deliciosa. Picante na maioria das vezes, é verdade, mas não se deixe intimidar e experimente o sabor exótico, que vai com certeza surpreender. Experimentei esse prato quando visitei o Templo Akshardham, em Dili... bem temperado com cominho e bemm apimentado uuull.. diferente.. ainda não me acostumei com os sabores muito fortes. A receita está no site:

http://www.chefnarede.com.br/receitas/samosas-pasteis-indianos/

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